☆、居然有商機
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? 夜,已經很深了。
我獨自下樓,心裏盤算著怎麽開口打探消息才能不讓人起疑。
一樓大堂,燭光下賬房翻看著什麽,他的頭發未綰未系披散在身後,有些消瘦的身影加上立體的側臉居然那麽賞心悅目。
“喲,爺還沒睡啊?”
我點了點頭,這個看起來三十歲左右消瘦卻精明的臉上,浮著微笑,他立刻合上了手裏的賬簿,我聽著外面風雨嘈雜,客棧的大門從裏面鎖的很緊,窗戶也關得嚴實,不由開口道:“你們客棧看起來挺註意安全的。”
“那是,開客棧最重要的是要註意安全,就算真的發生什麽事,賊也跑不掉,這樣,才能最大限度的保障客人的滿意度。”說著,摸了摸胡子繼續道:“這樣才能賺的更多。”
“先生對客棧經營似乎很有一套呢。”我恭維道。
他擺擺手道:“不敢當,不敢當,我也就是這麽說說,客人選擇住店,安全固然重要,但最重要的還是要舒適,誰不喜歡自己家,如果這方面能夠加強一點……”說到這,他嘆了一口氣,欲言又止。
“這似乎不僅需要人,更需要錢!”我補充道。
他擡頭看著我,似找到知音一般,道:“是啊,我對掌櫃的說過,可掌櫃似乎一點也不在意,我們這地段好,客流量多,主要經營在酒樓,當然酒樓也不是一般人能消費的起的,我提議面向普通人,再發展客棧,雖只是一個附屬產業,如果能發展起來,長安景美,又是京都,游玩的,有喜事的,金榜題名的,不只是多好的商機……可惜,這裏頭我沒有權利說話,不提也罷,不提也罷。”
“先生為何不開一家自己酒樓客棧呢?”我明知故問道,以賬房先生微博的工資,他不可能開得起一家客棧,他的設想是好,可最起碼他的設想需要大量的資金支持。
他搖了搖頭,苦笑道:“公子說笑了,我哪開得起啊!”
“說到做生意,家父也曾教過我,給了我銀子讓我創業,可惜,沒有先生這般頭腦,如若先生不嫌棄……”我欲言又止。
“您說。”我瞧著賬房已經心動了,覺得時機到了。
我有些為難道:“我聽到先生的想法,覺得非常可行,只是我對客棧管理知道的很少,如果先生能向我說明,我覺得可行,倒願意出資助先生實現夢想。”說著,我故意漏出袖子中的銀票,估計他也看到了,把銀票往裏收了收,道:“不知先生可否解答我的疑惑,讓我對人事的管理上也能開開眼,也好證實先生是否有這樣的實力,否則有心無力,也是不成的。”
賬房的臉不再是一副苦悶的樣子,像是發現了新大陸一樣,認真的說道:“公子請問。”
我頓了頓,問道:“這客棧的設置,需要些什麽樣的人?”
“跑堂、後廚、賬房、安保,自然還有掌櫃的。”
“後廚?做菜?”我明知故問道。
“也不全是,後廚也分,客棧會提供早餐,免費的早餐,客人晚上需要熱水洗漱,自然也需要人來做一些苦力活,還有客人不在的時候,也需要收拾。”
“後勤?”我總結道。
賬房認真的想了想,忽撫掌道:“對,就是這個,後勤,公子當真有頭腦。”
“過獎,那客人要住的房間要怎麽分配,我瞧著,你們這都是跑堂的帶的,他帶著我們去哪,我們就去哪。”
“這我也跟掌櫃的提過,分為上中下三種房間,將房間位置都標出來,由客人自己選擇房間地段。”
“那麽,掌櫃的不能管要帶客人住哪裏嗎?”
“我設想裏是客人自己挑房間。”
“那這間客棧也真是太不給客人選擇的權利了,都是由跑堂的帶,掌櫃的也不管。”
“我們掌櫃的不管這些。”
我點了點頭,看來問題出在跑堂的身上。
“倘若有人要包下客棧,要指定哪些房間,只要跟跑堂的說一聲就行了?”
“我們這裏是這樣的。”賬房還想說些什麽,被我打斷:“我瞧著這客棧生意挺不錯的,我來的時候,跑堂的說都已經客滿了,只剩下游廊的那間,若能盤下這裏,想來也不錯。”
“公子說笑了,酒樓生意好,並不代表客棧生意好,平日裏都是住不滿的,只是今日不知為何有人包下了這裏剩下的客房,只留下一間,或許正是公子住的那間。”
“這麽說,收錢的話,在你這裏?”我試探道。
“不,是跑堂的收錢,然後報到我這裏,這個做法很容易讓跑堂的……”他滔滔不絕的說著這種制度的不好,自己設想的該是什麽樣的光景,我聽的頭疼,不過至少可以肯定所有的事都經過跑堂的手,通過跑堂,或許能打聽到是誰包下了這裏的房間,於是我掏出銀票放在賬房的手裏,肯定了他的想法,道:“這裏是三千兩銀票,先生放手去做吧!在下拭目以待。”
賬房看著這麽多錢,居然驚呆了,他一年也不過二十兩銀子,這麽多錢,要多久才能賺到,忙道謝道:“公子大恩,沒齒難忘。”說著居然要給我跪下,我趕忙扶起他,道:“是先生的宏圖大志打動了我。”
“小人張明志,他日實現夢想,公子若有所求,小人必定赴湯蹈火,在所不辭。”他鞠了一躬,又道:“還不知公子尊姓大名。”
額,怎麽又問名字,我該怎麽說……
見我沒有說話,他打圓場道:“呵,公子既不便說,那便收下這個。”他從懷中取出一枚質地通透的比大拇指蓋大一點的環形玉佩遞到我手裏。我沒有拒絕,怎麽說我也花了三千兩,想著真覺得自己太不要臉了,嘴裏說著幫人家,卻還是想從裏頭賺一點……話說,這環形玉佩成色看起來挺不錯的,打算找根繩子穿起來戴在脖子上,也不知道這值多少錢。
“不知張先生可知跑堂現在何處?”我不動聲色的補充一句:“我的房間太悶了,若明日有空房,還想問他能不能換個房間。”
張明志忽然笑道:“公子想知道是誰包下了這些房間,卻又沒有去住?”
我心裏一驚,我去,我太低估這個人了,還自以為聰明的把他繞進去了,只好尷尬的笑了笑。
“公子不必驚慌,小人沒有惡意,只是方才聽公子房子房間的方向有很大的動靜,卻只聽到一個人的抱怨聲,沒有鬧出大亂子,想來著其他的房間也沒有人居住,所以作此推測。”他做了一個輯道。
我看著這個人,自覺告訴我,還是謹慎寫好,便問道:“那你身為賬房,也是客棧的一份子,為何不上來?”
“這就是小人一定要安保的原因了,否則,若有歹人,小人如何自保?”他應對得宜,我想想也是,還是覺得少一個人知道,多一份安全,便說道:“我就是好奇,到底誰這麽閑,把這麽多房間包下來,卻又不來住。”
他不可置否的笑了笑,道:“公子所言甚是。”
我看著他臉上的笑容,只覺得那是諷刺,人家壓根就知道你沒說實話,卻沒有說破,算了,那咱倆就繼續裝傻吧,我問道:“那張先生可知是誰?”
張明志若有所思,道:“我有一些朋友,晚飯的時候,來我這對我說,今天不知怎麽了,居然有人出大手筆,把他們客棧全部空房都包了下來,呵,晚飯的時候嘛,自然能保證要住店的不會退房,只是到了我們客棧,要求一定要留一個房間,而且,是游廊的房間!”
“為什麽?”我有些不能理解,說實在的,這客棧離花樓有那麽點距離。
“因為這附近的客棧,只有我們來福客棧有那樣的游廊,只有兩個房間,沒有墻壁,沒有遮擋,也不是兩房對面!”他忽然緊皺眉頭,道:“公子今晚可要當心了,或者,可以去小人的房間。”
我擺擺手,嘆了口氣道:“不必了,已經攤上事了,對了,你可知是誰包下了這些房間?”
“別的客棧。都是一個女人包下的,只有我這裏,是一個男人。”
“什麽樣的人?”我追問道,看來已經有眉目了。
張明志搖了搖頭,道:“據說那女人帶著頭紗,看不到面目,不過出手闊綽,那男子也是,不過,我可以聞到他身上有脂粉的香氣,倒像萬花樓裏頭的姑娘,不過這也不是一般的陪酒姑娘,倒像是可以掛上木牌的姑娘。”
我的臉上一定出了黑線,果然,這一說話,他就暴露了,這貨居然去青樓,還找掛木牌的姑娘,你這樣的能開的起來酒樓就怪了!
見我面色不對,他笑著解釋道:“小人尚未娶妻,如若有了心愛的女子,必定……”
“張先生言重了,我並沒有那個意思,每個人都有自己的生活方式。”我趕緊打斷道,你娶沒娶妻關我什麽事,我拱手道:“這麽晚了,我就先回去了,先生請自便。”
“公子確定不來小人的房間嗎?小人房間雖小,卻可以與公子擠一擠。”張明志挽留道。
說真的,如果我真是男的,遇到這種事,唯恐避之不及,可現在情況特殊,雖然他也很帥,但我一個女的很不方便,而且,雖說是庶女,可好歹也是相府千金,居然敢有人撒丫子撒到小爺頭上了!一定要抓到兇手,讓他以後睜大眼睛看清楚,爺也是他能欺負的!
我婉言謝絕,回到房間,把門窗關緊,坐在床上,突然想起床下那坨,不由得有些害怕,拿著燭臺,伸長了手,慢慢的把床單掀開,發現下面已經處理幹凈了,沒有留下一點痕跡,貌似連床單也換了新的……?
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我獨自下樓,心裏盤算著怎麽開口打探消息才能不讓人起疑。
一樓大堂,燭光下賬房翻看著什麽,他的頭發未綰未系披散在身後,有些消瘦的身影加上立體的側臉居然那麽賞心悅目。
“喲,爺還沒睡啊?”
我點了點頭,這個看起來三十歲左右消瘦卻精明的臉上,浮著微笑,他立刻合上了手裏的賬簿,我聽著外面風雨嘈雜,客棧的大門從裏面鎖的很緊,窗戶也關得嚴實,不由開口道:“你們客棧看起來挺註意安全的。”
“那是,開客棧最重要的是要註意安全,就算真的發生什麽事,賊也跑不掉,這樣,才能最大限度的保障客人的滿意度。”說著,摸了摸胡子繼續道:“這樣才能賺的更多。”
“先生對客棧經營似乎很有一套呢。”我恭維道。
他擺擺手道:“不敢當,不敢當,我也就是這麽說說,客人選擇住店,安全固然重要,但最重要的還是要舒適,誰不喜歡自己家,如果這方面能夠加強一點……”說到這,他嘆了一口氣,欲言又止。
“這似乎不僅需要人,更需要錢!”我補充道。
他擡頭看著我,似找到知音一般,道:“是啊,我對掌櫃的說過,可掌櫃似乎一點也不在意,我們這地段好,客流量多,主要經營在酒樓,當然酒樓也不是一般人能消費的起的,我提議面向普通人,再發展客棧,雖只是一個附屬產業,如果能發展起來,長安景美,又是京都,游玩的,有喜事的,金榜題名的,不只是多好的商機……可惜,這裏頭我沒有權利說話,不提也罷,不提也罷。”
“先生為何不開一家自己酒樓客棧呢?”我明知故問道,以賬房先生微博的工資,他不可能開得起一家客棧,他的設想是好,可最起碼他的設想需要大量的資金支持。
他搖了搖頭,苦笑道:“公子說笑了,我哪開得起啊!”
“說到做生意,家父也曾教過我,給了我銀子讓我創業,可惜,沒有先生這般頭腦,如若先生不嫌棄……”我欲言又止。
“您說。”我瞧著賬房已經心動了,覺得時機到了。
我有些為難道:“我聽到先生的想法,覺得非常可行,只是我對客棧管理知道的很少,如果先生能向我說明,我覺得可行,倒願意出資助先生實現夢想。”說著,我故意漏出袖子中的銀票,估計他也看到了,把銀票往裏收了收,道:“不知先生可否解答我的疑惑,讓我對人事的管理上也能開開眼,也好證實先生是否有這樣的實力,否則有心無力,也是不成的。”
賬房的臉不再是一副苦悶的樣子,像是發現了新大陸一樣,認真的說道:“公子請問。”
我頓了頓,問道:“這客棧的設置,需要些什麽樣的人?”
“跑堂、後廚、賬房、安保,自然還有掌櫃的。”
“後廚?做菜?”我明知故問道。
“也不全是,後廚也分,客棧會提供早餐,免費的早餐,客人晚上需要熱水洗漱,自然也需要人來做一些苦力活,還有客人不在的時候,也需要收拾。”
“後勤?”我總結道。
賬房認真的想了想,忽撫掌道:“對,就是這個,後勤,公子當真有頭腦。”
“過獎,那客人要住的房間要怎麽分配,我瞧著,你們這都是跑堂的帶的,他帶著我們去哪,我們就去哪。”
“這我也跟掌櫃的提過,分為上中下三種房間,將房間位置都標出來,由客人自己選擇房間地段。”
“那麽,掌櫃的不能管要帶客人住哪裏嗎?”
“我設想裏是客人自己挑房間。”
“那這間客棧也真是太不給客人選擇的權利了,都是由跑堂的帶,掌櫃的也不管。”
“我們掌櫃的不管這些。”
我點了點頭,看來問題出在跑堂的身上。
“倘若有人要包下客棧,要指定哪些房間,只要跟跑堂的說一聲就行了?”
“我們這裏是這樣的。”賬房還想說些什麽,被我打斷:“我瞧著這客棧生意挺不錯的,我來的時候,跑堂的說都已經客滿了,只剩下游廊的那間,若能盤下這裏,想來也不錯。”
“公子說笑了,酒樓生意好,並不代表客棧生意好,平日裏都是住不滿的,只是今日不知為何有人包下了這裏剩下的客房,只留下一間,或許正是公子住的那間。”
“這麽說,收錢的話,在你這裏?”我試探道。
“不,是跑堂的收錢,然後報到我這裏,這個做法很容易讓跑堂的……”他滔滔不絕的說著這種制度的不好,自己設想的該是什麽樣的光景,我聽的頭疼,不過至少可以肯定所有的事都經過跑堂的手,通過跑堂,或許能打聽到是誰包下了這裏的房間,於是我掏出銀票放在賬房的手裏,肯定了他的想法,道:“這裏是三千兩銀票,先生放手去做吧!在下拭目以待。”
賬房看著這麽多錢,居然驚呆了,他一年也不過二十兩銀子,這麽多錢,要多久才能賺到,忙道謝道:“公子大恩,沒齒難忘。”說著居然要給我跪下,我趕忙扶起他,道:“是先生的宏圖大志打動了我。”
“小人張明志,他日實現夢想,公子若有所求,小人必定赴湯蹈火,在所不辭。”他鞠了一躬,又道:“還不知公子尊姓大名。”
額,怎麽又問名字,我該怎麽說……
見我沒有說話,他打圓場道:“呵,公子既不便說,那便收下這個。”他從懷中取出一枚質地通透的比大拇指蓋大一點的環形玉佩遞到我手裏。我沒有拒絕,怎麽說我也花了三千兩,想著真覺得自己太不要臉了,嘴裏說著幫人家,卻還是想從裏頭賺一點……話說,這環形玉佩成色看起來挺不錯的,打算找根繩子穿起來戴在脖子上,也不知道這值多少錢。
“不知張先生可知跑堂現在何處?”我不動聲色的補充一句:“我的房間太悶了,若明日有空房,還想問他能不能換個房間。”
張明志忽然笑道:“公子想知道是誰包下了這些房間,卻又沒有去住?”
我心裏一驚,我去,我太低估這個人了,還自以為聰明的把他繞進去了,只好尷尬的笑了笑。
“公子不必驚慌,小人沒有惡意,只是方才聽公子房子房間的方向有很大的動靜,卻只聽到一個人的抱怨聲,沒有鬧出大亂子,想來著其他的房間也沒有人居住,所以作此推測。”他做了一個輯道。
我看著這個人,自覺告訴我,還是謹慎寫好,便問道:“那你身為賬房,也是客棧的一份子,為何不上來?”
“這就是小人一定要安保的原因了,否則,若有歹人,小人如何自保?”他應對得宜,我想想也是,還是覺得少一個人知道,多一份安全,便說道:“我就是好奇,到底誰這麽閑,把這麽多房間包下來,卻又不來住。”
他不可置否的笑了笑,道:“公子所言甚是。”
我看著他臉上的笑容,只覺得那是諷刺,人家壓根就知道你沒說實話,卻沒有說破,算了,那咱倆就繼續裝傻吧,我問道:“那張先生可知是誰?”
張明志若有所思,道:“我有一些朋友,晚飯的時候,來我這對我說,今天不知怎麽了,居然有人出大手筆,把他們客棧全部空房都包了下來,呵,晚飯的時候嘛,自然能保證要住店的不會退房,只是到了我們客棧,要求一定要留一個房間,而且,是游廊的房間!”
“為什麽?”我有些不能理解,說實在的,這客棧離花樓有那麽點距離。
“因為這附近的客棧,只有我們來福客棧有那樣的游廊,只有兩個房間,沒有墻壁,沒有遮擋,也不是兩房對面!”他忽然緊皺眉頭,道:“公子今晚可要當心了,或者,可以去小人的房間。”
我擺擺手,嘆了口氣道:“不必了,已經攤上事了,對了,你可知是誰包下了這些房間?”
“別的客棧。都是一個女人包下的,只有我這裏,是一個男人。”
“什麽樣的人?”我追問道,看來已經有眉目了。
張明志搖了搖頭,道:“據說那女人帶著頭紗,看不到面目,不過出手闊綽,那男子也是,不過,我可以聞到他身上有脂粉的香氣,倒像萬花樓裏頭的姑娘,不過這也不是一般的陪酒姑娘,倒像是可以掛上木牌的姑娘。”
我的臉上一定出了黑線,果然,這一說話,他就暴露了,這貨居然去青樓,還找掛木牌的姑娘,你這樣的能開的起來酒樓就怪了!
見我面色不對,他笑著解釋道:“小人尚未娶妻,如若有了心愛的女子,必定……”
“張先生言重了,我並沒有那個意思,每個人都有自己的生活方式。”我趕緊打斷道,你娶沒娶妻關我什麽事,我拱手道:“這麽晚了,我就先回去了,先生請自便。”
“公子確定不來小人的房間嗎?小人房間雖小,卻可以與公子擠一擠。”張明志挽留道。
說真的,如果我真是男的,遇到這種事,唯恐避之不及,可現在情況特殊,雖然他也很帥,但我一個女的很不方便,而且,雖說是庶女,可好歹也是相府千金,居然敢有人撒丫子撒到小爺頭上了!一定要抓到兇手,讓他以後睜大眼睛看清楚,爺也是他能欺負的!
我婉言謝絕,回到房間,把門窗關緊,坐在床上,突然想起床下那坨,不由得有些害怕,拿著燭臺,伸長了手,慢慢的把床單掀開,發現下面已經處理幹凈了,沒有留下一點痕跡,貌似連床單也換了新的……?
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